Gấp khăn ăn đẹp mắt là một cách để bạn có thể tạo nên sức hút cho bàn ăn. Đối với những nhà hàng, khách sạn, việc gấp khăn ăn còn khẳng định sự chuyên nghiệp của độ ngũ nhân viên, làm nổi bật thương hiệu của nhà hàng. Một trong những cách gấp khăn ăn phổ biến đó là gấp khăn ăn hình búp măng.

Gấp khăn ăn hình búp măng phù hợp với những bàn tiệc như thế nào

Cách gấp khăn ăn hình búp măng phù hợp với những bữa tiệc cần sự sang trọng, lịch sự. Ngoài ra, bạn cũng có thể ứng dụng cách gấp khăn ăn này trong nhà hàng, khách sạn để phục vụ nhu cầu ăn uống hàng ngày của thực khách. 

Gấp khăn ăn hình búp măng thể hiện một sự trân trọng đáng quý của chủ nhân bữa tiệc đối với các vị thực khách. Không chỉ vậy, chúng còn có khả năng trang trí bàn tiệc, giúp bàn ăn trở nên thu hút, hấp dẫn hơn.

Các bước gấp khăn ăn hình búp măng

Dụng cụ cần chuẩn bị

Để gấp được khăn ăn thành hình búp măng, bạn cần chuẩn bị những dụng cụ sau:

Khăn ăn hình vuông, tùy chọn màu sắc. Thông thường là màu đỏ để tương tự với màu búp măng.

Chén hoặc đĩa để đựng khăn ăn sau khi đã gấp

Các bước gấp khăn

Gấp khăn hình búp măng được thực hiện nhanh chóng thông qua 9 bước đơn giản sau:

Bước 1: Dùng khăn đã chuẩn bị, gấp chéo thành hình tam giác, miết thẳng nếp gấp.

Xếp khăn thành hình tam giác

Bước 2: Bắt đầu từ cạnh đáy của tam giác kéo khăn đến đỉnh nhọn của khăn

Gấp khăn ăn từ hai phía lại

Bước 3: Tiếp tục kép cạnh dưới của khăn lên khoảng ⅓ rồi lật ngược lại xuống ⅓ đoạn khăn vừa gấp để tạo hình cho búp măng

Bước 4: Lật mặt sau của chiếc khăn lên trong khi đó, một tay phải cố định nếp gấp vừa thực hiện. Tiếp tục gấp như mặt trước đó.

Cố định hai mép để tạo hình cho khăn ăn

Bước 5: Gấp hai cạnh bên trái và bên phải của khăn vào chính giữa sao cho chúng song song với nhau, tạo thành hai nửa đồng đều.

Giữ chặt nếp gấp để khăn không bị rơi

Bước 6: Giữ chặt khăn không bị rơi ra khỏi nếp gấp. Luồn phần khăn bên trái vào trong nếp gấp bên phải để tạo hình của búp măng.

Cần sự tỉ mỉ trong khi gấp khăn ăn hình búp măng

Bước 7: Khăn đã được hình thành một dạng hình ống, dùng hai tay để dựng đứng và cố định khăn. Dùng một tay luồn từ dưới lên và chỉnh lại khăn cho tròn đều nhất.

Bước 8: Lật ngược lại hai phần khăn nép ở hai bên phần thân để tạo thành hình búp măng hoàn chỉnh.

Bước 9: Chỉnh lại dáng cho khăn và đặt chúng vào chính giữa đĩa hoặc chén ăn rồi điều chỉnh cho ngay ngắn nhất.

Hoàn thiện và chỉnh lại dáng khăn

Vai trò của khăn ăn trong nhà hàng

Ngày nay, những chiếc khăn ăn trong nhà hàng trở nên vô cùng phổ biến, đặc biệt là các nhà hàng, khách sạn sang trọng. Khăn ăn bằng vải đang dần thay thế cho khăn giấy.

Tại sao khăn ăn lại được ưa chuộng đến vậy. Bởi vì chúng có những tác dụng rất đặc biệt, có thể kể đến như:

Khăn ăn có thể giữ cho quần áo khách hàng không bị bẩn trong suốt bữa ăn. Có thể dùng khăn ăn để lau miệng sau khi ăn xong.

Khăn ăn được sử dụng như một vật trang trí trong nhà hàng, khách sạn, tạo điểm nhấn cho bàn ăn.

Chuẩn bị khăn ăn trên mỗi bàn tiệc còn thể hiện sự tôn trọng của chủ nhà hàng, chủ bữa tiệc đối với thực khách.

Những tiêu chuẩn mà khăn ăn cần phải đáp ứng

Dù chỉ là một vật dụng nhỏ bé nhưng khăn ăn đóng một vai trò rất quan trọng trên bàn ăn. Chính vì vậy, sử dụng khăn ăn cũng cần đáp ứng được những tiêu chuẩn riêng để phù hợp với nhà hàng, khách sạn.

• Nên sử dụng khăn ăn có màu trắng hoặc màu sắc sang trọng để dễ kết hợp với dụng cụ ăn uống

• Khăn thường có hình vuông, cần được là thằng và đảm bảo độ sạch sẽ khi được bày trên bàn.

• Khi xếp khăn ăn, phải để mặt trái của khăn vào bên trong.

• Khăn ăn dùng để lau miệng và giữ cho quần áo sạch sẽ. Không nên dùng khăn ăn để lau tay, lau bàn hay vệ sinh dụng cụ ăn uống.

• Sau khi sử dụng, cần làm sạch khăn ăn: giặt và phơi khô ở nơi thoáng, hạn chế mùi hôi khó chịu trong lần sử dụng tiếp theo.

Lợi ích của việc sử dụng khăn ăn so với khăn giấy

Thay thế cho khăn giấy, khăn ăn bằng vải có rất nhiều lợi ích và tiện dụng:

• Có thể tái sử dụng khăn ăn, không gây lãng phí hay tốn kém về chi phí cho nhà hàng.

• Không sử dụng khăn giấy, hạn chế lãng phí tài nguyên, giảm ô nhiễm môi trường.

• Khăn ăn đảm bảo vệ sinh, an toàn với người dùng hơn so với khăn giấy.

• Khăn ăn được biến tấu thành những hình dạng đẹp mắt một cách khéo léo, tạo thành điểm nhấn riêng cho nhà hàng.